Полиці спорожніють: українців попередили про можливий дефіцит популярних продуктів

Українські магазини можуть зіткнутися з перебоями у постачанні популярних товарів.

Через російські удари постраждали виробничі потужності та логістична інфраструктура великих компаній. У результаті частина звичних продуктів уже почала зникати з полиць.

Йдеться не лише про окремі молочні продукти. Проблеми можуть торкнутися охолодженого м’яса та риби, дитячого харчування, а також деяких інших товарів.

Які продукти можуть зникнути з магазинів

Через пошкодження виробничих потужностей та розподільчих центрів виникли проблеми на різних етапах постачання. Серед компаній, які постраждали, називають Danone, Lactel, President та «Яготинське».

Проблеми також виникли у великих розподільчих центрах торговельних мереж, зокрема Fozzy Group та Novus.

Через це магазини можуть отримувати менше товару, ніж зазвичай. У першу чергу це стосується продукції, яка потребує швидкої доставки та спеціальних умов зберігання.

Під ризиком опинилися молочні продукти, охолоджене м’ясо та риба, дитяче харчування. Повідомляється також про перебої з постачанням сигарет.

Чому в магазинах може стати менше товарів

Проблема полягає не лише у пошкодженні окремих підприємств. Російські атаки вплинули на весь ланцюжок, яким товар проходить від виробника до покупця.

Якщо підприємство не може працювати у звичному режимі, продукції стає менше. Далі виникають труднощі з її доставкою на склади та розподілом між торговельними мережами.

У результаті магазин може мати попит на певний товар, але просто не отримати потрібну кількість продукції.

Чи зростуть ціни на продукти в Україні

Перебої з постачанням можуть призвести не тільки до меншого вибору на полицях. Ще один можливий наслідок, якого побоюються учасники ринку, це зростання цін.

Якщо товару стає менше, а витрати на його виробництво та доставку збільшуються, це може позначитися на кінцевій вартості для покупців.

Водночас говорити про масштабний дефіцит усіх продуктів поки зарано. Ситуація залежить від того, наскільки швидко виробники та торговельні мережі зможуть відновити нормальну логістику.

Чому доставляти продукти напряму в магазини складно

Одним із варіантів вирішення проблеми могло б стати перевезення продукції безпосередньо від виробника до кожного магазину. Проте в нинішніх умовах така схема практично нереалістична.

За даними, наведеними РБК-Україна, близько 75% виробників не мають достатньої кількості власного транспорту та працівників для такої логістики.

Є проблема і на стороні магазинів. Торгові точки фізично не зможуть щодня приймати сотні окремих автомобілів із продукцією.